手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
大根は3センチほどの厚さに切って、さらに半月に切る。
別鍋に大根とかぶるほどの水（分量外）を入れ火にかけ、20分ほど下ゆでする。
-
2
鍋にサラダ油をいれ、手羽元を並べて、皮目からこんがり焼く。両面焼いたら、下ゆでしておいた大根も入れ、ざっくり混ぜながら炒める。
-
3
砂糖を入れてさらに炒めて、水800ml、酒、みりん、顆粒だし、しょうがを入れる。
沸騰したら、しょうゆを足す。
ゆで卵も入れて、落としぶたをし、30分ほど煮込んで完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
tiad_kei
高校生、中学生、小学生、3歳児の、食べざかりの子どもたち5人のママです！
毎日大量のごはんづくり…。あまり見ない、6人分レシピのせてます！
いかに安くて、簡単で、ボリューム満点で作れるか…毎日の課題です…男の子４人なので、お肉満載！
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
