ウインナーとブロッコリーの茎炒め レシピ・作り方

ウインナーとブロッコリーの茎炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Kimuキッチン(^O^)
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ブロッコリーの茎とウインナーで炒め物をつくました。

材料(2人分)

  • ブロッコリー茎 1本
  • 皮なしウインナー 4本
  • 塩こしょう 少量
  • 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎の皮を剥き、薄くスライスし千切りにします。
    ウインナーは、たてに4つに細長く切ります。
  2. 2 たまご焼きフライパンに、油を馴染ませ1のブロッコリーの茎とウインナーを炒めていきます。
  3. 3 ブロッコリーの茎がしんなりしてきたら、塩こしょうをかけ味付けをします。いったん火を止めてマヨネーズをいれ全体を混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

ブロッコリーをたくさんいただいたので作りました。

おいしくなるコツ

簡単に作れます。マヨネーズは、火を止めてから入れてください。

  • レシピID:1150020345
  • 公開日:2020/12/05
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カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズソーセージ・ウインナー
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つくったよレポート(2件)

  • のきさと
    のきさと
    2023/01/26 14:59
    ウインナーとブロッコリーの茎炒め
    ブロッコリーの茎が余っていたので、ちょうど良かったです!ピーマンも加えましたが簡単でもう一皿欲しい時の一品にピッタリでした。
  • Anoa
    Anoa
    2021/04/01 23:17
    ウインナーとブロッコリーの茎炒め
    茎で美味しい1品が出来ました!
    今回はおつまみにいただきましたが
    次回はお弁当のおかずにしてみますね(ෆ•⌔•ෆ)

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