ホタテごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 刺身用ホタテ 100グラム
- 酒 大さじ１
- だし醤油 大さじ2
作り方
- 1 お米をとぎ炊飯釜にいれます。まだ水は、いれません。
- 2 ホタテのお刺身を流水で洗います。しっかり水を切ってキッチンペーパー等で水分をふきとります。
- 3 1のお米の上に、2のホタテを乗せ、酒をいれ、２合の線までお水を入れます。30分くらい吸水させます。
-
4
炊き込みコースで炊きます。炊きあがったらだし醤油をまわしいれごはんを潰さないように混ぜ出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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