ゴーヤの塩ふき昆布和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 中1/2本
- 塩ふき昆布 大さじ1
- 味の素 少々
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り中の種とワタを取ります。
2〜3ミリ位に薄切りにし水に2〜3分晒します。
好みの茹で加減で茹でて水に晒します。
固く絞り味の素と塩ふき昆布と和えます。
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