豚バラと白菜のすき煮風卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料をそれぞれ切ります。
白菜はざく切りにして、葉と芯を分けておきます。
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2
炒め鍋かフライパンに麺つゆを100ccと豚肉を入れて、炒めます。
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3
豚肉に火が通ったら1度取り出し、白菜の芯を入れます。
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4
白菜の葉、えのき茸、しらたき、ネギを入れて、麺つゆ100ccを回しかけ蓋をして煮ます。
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5
白菜が煮えたら豚肉を戻して、溶き卵でとじます。
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もん12232020/10/21 22:08
ごちそうさまでした！
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