温玉冷奴「お豆腐を飽きずに食べる」シリーズ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 小さめパック1丁
- 塩昆布 ひとつまみ
- 温泉卵(付属のタレ) 1個
- ごま油 ティースプーン1程度
作り方
-
1
豆腐は軽く水を切り皿のせ、
真ん中に十字の切れ込みを入れる - 2 切れ込みを入れたところに温泉卵を乗せて塩昆布を上に添える
-
3
全体の上から温泉卵のタレと、ごま油をかけて完成。
ごまやねぎを散らすと、見た目も良い。
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