汁だく最高!豚コマで簡単豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚細切れ肉 150g
- 生姜の千切り 1/2片
- 水 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉はお湯でさっと湯がいておく。
玉ねぎは千切りにしておく -
2
鍋に水と砂糖を入れ、玉ねぎを入れて弱火で煮る。
火が通ったら、豚肉と醤油と生姜を加え、落とし蓋をする。
弱火で5分煮込んだら完成!
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