直ぐ出来る鰯の酢じめ レシピ・作り方
材料（☆〜人分）
作り方
-
1
鰯は頭と内臓を取ります。
中骨も取ります。
水を替えて綺麗に洗います。
キッチンペーパーで水気を取ります。
バットに並べ１０cm位の高さから塩をパラパラふります。 -
2
５分置いたら生臭みをキッチンペーパーで押さえます。
酢と昆布入れて冷蔵庫で１時間位〜馴染ませます。
きゅうりを薄切りにし大葉を盛り付けます。 -
3
鰯に斜めに浅く包丁で飾り切り目を入れ、盛り付けます。
出し昆布も細切りにし盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわしきゅうり夕食の献立（晩御飯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
