子ども用のヴィーガン麻婆茄子 レシピ・作り方

子ども用のヴィーガン麻婆茄子
  • 約15分
  • 500円前後
ミラクルうさぎ
ミラクルうさぎ
子どもも食べれる辛くない麻婆茄子です

材料(3人分)

  • ベジミート 1缶(215g)
  • ナス 3個
  • ベジ中華だし 小さじ1
  • 甜麵醬 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • ⭐︎片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 胡麻油でナスを先に炒めつつ、少ししんなりしてきたらベジミートを入れてさらに炒める
  2. 2 火が通ったら調味料を上から順に入れていく
  3. 3 火を止めて水で溶いた片栗粉を入れて混ぜ、火をつけて炒める
  4. 4 お好みでご飯の上に乗せて麻婆茄子丼もおいしいです^ ^

きっかけ

麻婆茄子がたべたくなったから

  • レシピID:1150019305
  • 公開日:2020/08/20
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カテゴリ
ベジタリアンごはんのお弁当(子供用)マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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