とうもろこしと卵のフライパングリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこし缶詰46ｇを笊に載せ、水を通す
2. 2 とうもろこし46ｇの水気を整える
3. 3 生卵137ｇを菜箸で混ぜ、味醂小匙１をそそぎ味を整える
4. 4 フライパンにオリーブオイル小匙１～２を、そそぎ０、3分温める
5. 5 とうもろこし46ｇを載せ、菜箸で混ぜながら０、7分中火を通す
6. 6 生卵137ｇと味醂小匙１の溶き卵をフライパンにそそぎ、ターナーで返しながら弱火を通す

   

7. 7 塩胡椒小匙０、８とパセリ小匙０、５をフライパンに載せ、味を整える
8. 8 御皿に、とうもろこしと卵のフライパングリルを載せる