白キクラゲのピリ辛酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白キクラゲ ５㌘〜
- きゅうり 小１本
- (甘酢)
- 砂糖 小さじ１
- 薄口醤油 少々
- 米酢 大さじ２
- 糸唐辛子 少々
作り方
-
1
白キクラゲはボウルの中で熱湯に浸します。
(５分〜１０分)
きゅうりは薄切りにし、塩揉みします。
水に晒し固く絞ります。 -
2
甘酢の材料を混ぜ合わせます。
冷蔵庫で冷やして置きます。
キクラゲを洗い水切りして食べ易いサイズに切ります。
固く絞り冷やして置いた甘酢ときゅうりと和えます。 - 3 器に盛り付けて糸唐辛子を天盛りします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり夕食の献立（晩御飯）きくらげ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
(５〜８分)
ヘルシーで食感良いメニューです。