野菜とむきえびのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
バターと少しの油をしいたフライパンで細切りにしたじゃがいも、玉ねぎ、冷凍むきえびを炒める。じゃがいもに火が通ってきたら、10cmほどに切った小松菜としめじも入れる。
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2
軽く塩コショウし、＊を入れ、5、6分蓋をして煮る。最後火を弱めて、水溶き片栗粉を回し入れ混ぜて一煮立ちさせる。器に盛りブラックペッパーをお好みの量かけて出来上がり。
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