しっとり美味しいおからパウダーで卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥しいたけは熱湯で戻しておきます。（水だと凄い時間かかります。）乾燥ひじきも水かお湯で戻しておきます。

2. 2

   おからパウダーと水を混ぜておきます。

3. 3

   具材は全て5㎝ぐらいの細切りにしておきます。

4. 4

   しいたけが戻ったら絞って水分を切り5㎜ぐらいの厚さにカットしておきます。

5. 5

   ●は全て混ぜ合わせておきます。

6. 6

   フライパンにごま油をひいて、具材を炒めていきます。

7. 7

   野菜がしんなりしてきたら、水分を切ったひじき、2をフライパンに入れ混ぜ合わせます。

8. 8

   ある程度混ざったら5を入れて、5分程炒めて水分を飛ばしたら出来上がりです。