豚挽肉とニラの揚げワンタングリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚挽肉８０ｇをボウルに入れる
- 2 ニラ１７ｇを幅１ｃｍにきざんで笊に載せ、水を通す
- 3 ニラの水気を整え、豚挽肉８０ｇに醤油小匙１をそそぎ菜箸で混ぜる
- 4 味醂小匙０、５をボウルの豚挽肉８０ｇとニラ１７ｇと調味にそそぎ味を整える
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5
ワンタンの皮８ｇで豚挽肉とニラと調味を淵を水でぬらし、くるんでおく
- 6 フライパンにオリーブオイル５６ｍｌをそそぐ
- 7 ワンタンの皮をフライパンに載せ、３分弱火を通す
- 8 御皿に豚挽肉とニラの揚げワンタングリルを載せ、牡蠣塩小匙１を載せ、味を整える
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 豚挽肉とニラの揚げワンタングリル
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揚げワンタングリルです