材料（2人分）
- 日本そば乾麺
- 2本
- 山芋
- 茶碗一杯分くらい
- とろろ昆布
- ひとつかみ
- 納豆
- ひとパック
- 長ネギ
- 1/5本
- めんつゆ
- ボトルに記載のかけつゆの量
- きゅうり
- 1/3
作り方
-
- 1
- 山芋をすり下ろす。
-
- 2
- 長ネギをみじん切り、きゅうりを細切りにする。
-
- 3
-
- そばを茹でる。
-
- 4
-
- 皿にそばをもりつけ、上に山芋、納豆、とろろ昆布、きゅうり、ネギを乗せ、めんつゆをかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
とろろ昆布をいれることで、あじがでます！
きっかけ
暑いので蕎麦が食べたくなり、つくってみました！
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