新玉葱のまろやか酢を御皿に入れる唐辛子スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新玉葱 ３５ｇ
- まろやか酢 大匙１
- クリスタルカイザー ４６０ｍｌ
- とうがらし昆布茶 大匙１
作り方
- 1 新玉葱３５ｇをスライス後、容器にまろやか酢大匙１をそそぐ
- 2 スライス後の新玉葱３５ｇをまろやか酢の容器に入れ、５～６分味を整える
- 3 スープ皿に味をつけた新玉葱を３５ｇ載せる
- 4 とうがらし昆布茶大匙１をスープ皿に入れる
-
5
クリスタルカイザー４６０ｍｌを鍋にそそぎ
弱火を５～６分通す -
6
スープ皿に湯沸かし湯をそそぎお箸で混ぜ、味を整える
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