ホロホロ★豚こまと大根の活力鍋煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
大根は厚さ1.5㎝
生姜は薄切り
豚肉は料理酒に浸ける -
2
活力鍋にすべての材料を入れて、蓋をし加熱。15分ほど中火。
（シューっと圧がかかったら、３分で火を止める）
※炊飯器でも代用可。通常の炊飯モードにし、水の量を50mlに増やすこと -
3
完成！
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薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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活力鍋を使えば１０分！夕食の主役に！