気軽に簡単！チキン南蛮＊夕食に＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ササミ、小麦粉、卵、調味料として醤油、砂糖、お酢、サラダ油を準備します

   

2. 2 卵3個は茹で卵にします

   

3. 3 殻を剥いた茹で卵をフォークで細かくします

   

4. 4 マヨネーズ大さじ3混ぜます

   

5. 5 ササミは筋を取り一口大に切って塩コショウを振ります

   

6. 6 小麦粉1カップに卵、水100cc加えて混ぜます

   

7. 7 ササミに衣をつけてフライパンで揚げ焼きにします

   

8. 8 こんがり揚がりました

   

9. 9 耐熱容器にお酢、醤油、砂糖を入れて600Wのレンジで1分30秒加熱して砂糖を溶かします

   

10. 10 揚げ焼きしたササミに9のタレをくぐらせ、マヨネーズ混ぜた卵を乗せて完成