海老がプリプリ！マヨネーズが隠し味のエビチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 むき海老、卵、マヨネーズ、中華スープの素を用意します

   

2. 2 むき海老にマヨネーズ大さじ2を入れてよく混ぜ合わせます

   

3. 3 別のボールに卵を割り入れ混ぜる

   

4. 4 熱したフライパンにサラダ油を入れて、卵を流し入れる

   

5. 5 卵を箸で混ぜて炒り卵にして、別の容器に移しておく

   

6. 6 海老をフライパンに並べる

   

7. 7 海老をフライパンで炒める

   

8. 8 火を通しすぎないようにして、別の容器に移しておく

   

9. 9 フライパンにサラダ油を入れて、おろしニンニクを小さじ1杯入れて、ご飯を入れる

   

10. 10 マヨネーズ大さじ2を入れてご飯を軽く炒める

    

11. 11 海老と卵をフライパンにもどす

    

12. 12 中華スープの素と塩コショウで味付けする

    

13. 13 お皿に盛り付けて完成