*下味冷凍シリーズ*鮭のつけ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
*下味作り*
ピーマンは半分に切ってから乱切りにする。 -
2
保存袋に調味料を混ぜ合わせ、鮭を入れてからめる。
ピーマンを加えて空気を抜き、袋の口を閉じて平らにし冷凍。 -
3
*下準備*
食事する日の前日に冷蔵庫へ移し解凍 -
4
*調理*
フライパンにいれ、ふたをして中火にかける。汁気がなくなるまで12分ほど蒸し焼きにする。
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冷凍保存:2週間 空気を抜いて平らにすること。