お急ぎメニュー!キャベツとしらすのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは1センチくらい、油揚げは千切りに切り、まいたけは一口大に割いておく
- 2 材料を全て鍋に入れる
- 3 蓋をして中火で5~6分煮る
- 4 しんなりして味がなじんだら完成!
きっかけ
仕事に出かける前に、晩のおかずを一つ作っておこうと慌ててつくったメニュー。
おいしくなるコツ
ほぼ、キャベツから出る水分だけなので、ふたをして、火を強くしすぎないこと。作り立ての温かいままでも、作り置きで冷たいままでも美味しくいただけます。
- レシピID:1150015426
- 公開日:2019/11/26
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