作り置きお惣菜☆なすの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に☆の材料を合わせてひと煮立ちさせる。
- 2 なすを食べやすい大きさに切り190℃の揚げ油で薄く色づくまであげる。
- 3 2のなすを熱いうちに1に漬ける。
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- 料理名
- なすの南蛮漬け
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作り置きお惣菜にも。