レタスと豚ロースの味噌グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レタス６０gを笊に載せ水を通す
- 2 水気を整える
- 3 御皿にレタス各３０ｇを載せる
- 4 マヨネーズ大匙１～２をそそぐ
- 5 豚ロース１２４ｇに味醂大匙０、８と味噌小匙２を混ぜ、味を整える
- 6 フライパンにサラダ油小匙１をそそぐ
- 7 生姜２ｇを載せ、０、３分弱火を通す
- 8 味醂大匙０、８と味醂小匙２をそそいだロース肉をフライパンに載せ、３分中火を通す
- 9 フライパンに蓋を載せ、２分強火を通す
- 10 豚ロースの味噌グリルをレタスを載せた御皿に載せる
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- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- レタスと豚ロースの味噌グリル
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