鰤の酒粕グリル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酒粕大匙2と味醂大匙0、7を御皿で混ぜる
- 2 鰤256gにそそぎ味を整える
- 3 醬油小匙1を鰤にそそぐ
- 4 フライパンに胡麻油小匙0、6をそそぎ、0、3分弱火を通す
- 5 鰤256gとフライパンの蓋を載せ2~3分中火を通す
- 6 御皿に三つ葉3gと鰤グリルを載せる
関連情報
- カテゴリ
- 酒粕
- 料理名
- 鰤の酒粕グリル焼き
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