新玉葱スライスと蛸の胡瓜マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉葱 127g
- 水 200ml
- マリネパウダー 大匙1
- 蛸のおさしみ 48g
- 胡瓜 33g
作り方
- 1 新玉葱127gの皮をのぞく
- 2 スライス器でおろす
- 3 200mlの水にさらす
- 4 笊で水を通す
- 5 タッパーに新玉葱スライス127gをのせる
- 6 マリネパウダー大匙1を新玉葱にのせ、菜箸で味を整える
- 7 蛸のおさしみ48gを食べやすく整え、タッパーにいれ、新玉葱とマリネパウダーと混ぜる
- 8 タッパー胡瓜33gをスライス後、味を整える
- 9 水気を整え、御皿に載せる
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 新玉葱スライスと蛸のマリネ
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