ベーコンとポテトニンジンインゲンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポット湯２５０ｍｌと塩小匙１を鍋に入れ、
   中火を０、5分通す
2. 2 じゃが芋97ｇの皮をのぞき、食べやすく整え鍋に乗せ、3分中火を通す
3. 3 インゲン14ｇとニンジン6ｇを鍋に入れ、1分弱火を通す
4. 4 ポット塩湯をのぞく
5. 5 じゃが芋、ニンジン、インゲンに弱火を０、２分通す
6. 6 ベーコン48ｇの幅を１、５ｃｍに整える
7. 7 フライパンにベーコンとじゃが芋、ニンジン、インゲンを入れ、
   塩胡椒小匙０、６と穀物酢小匙０、２～０、３をそそぎ味を整える
8. 8 １~2分弱火を通す
9. 9 御皿にベーコンとポテト、ニンジン、インゲンサラダを載せる