紫キャベツと胡瓜とベビーリーフのフレンチサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ベビーリーフ ２０ｇ
- キュウリ ９７ｇ
- スライスニンジン ２４ｇ
- 紫キャベツ ３６ｇ
- 穀物酢 小匙２、５
- フレンチドレッシング 大匙２
作り方
- 1 ベビーリーフ２０を笊に乗せ水を通す
- 2 水気を整え、御皿に載せる
- 3 キュウリ９７ｇをスライス器に乗せ、細かくきざんでおく
-
4
御皿にきざんだ胡瓜を
乗せる - 5 スライスニンジン２４ｇを御皿にちりばめる
- 6 紫キャベツを細かくきざんで笊に乗せ、水を通す
-
7
水気を整え、御皿に載せ、穀物酢小匙２、５とフレンチドレッシング大匙２をそそぎ味を整える
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