豚ロース肉とゴーヤと炒り卵と玉葱とニンジンのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロース肉２３９ｇを２、５ｃｍに整える
2. 2 ゴーヤ４６ｇの種をのぞき、食べやすく整える

   

3. 3 ニンジン２４ｇの皮をのぞき、幅０、２ｃｍに整える
4. 4 玉葱３６ｇを食べやすく整える
5. 5 フライパンに胡麻油大匙０、５～１と生姜２ｇを乗せ、０、５分温める
6. 6 生卵６８ｇを御皿にとく
7. 7 豚ロース肉２３９ｇと玉葱３６ｇを乗せ、１分中火を通す
8. 8 ゴーヤ４６ｇととニンジン２４ｇを乗せ、０、５分中火を通す
9. 9 塩胡椒小匙０、５と生卵６８ｇをフライパンに載せる
10. 10 醬油大匙１と味醂大匙０、５をフライパンにそそぐ
11. 11 生卵を６８ｇそそぎ１、５分中火を通す
12. 12 御皿に豚ロース肉とゴーヤと炒り卵と玉葱とニンジンのグリルを載せる