野菜と帆立ののマリネ液サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を笊に乗せ水を通す
2. 2 皮をのぞき、幅０、２ｃｍに整え１４５ｇ計測

   

3. 3 フライパンに水２５ｍｌと穀物酢小匙１をそそぎ、帆立２０ｇを乗せ０、５分強火を通す

   

4. 4 胡瓜をスライス後、３８ｇ計測

   

5. 5 パプリカ１７ｇをスライス計測

   

6. 6 帆立１４ｇを計測

   

7. 7 大根１４５ｇをきざんでボウルに載せる
8. 8 帆立２０ｇを食べやすく整えボウルに乗せる
9. 9 パプリカ１７ｇをボウルに乗せる
10. 10 穀物酢小匙２とマリネ液２５ｍｌを御皿にそそぐ

    

11. 11 タッパーに野菜と帆立とマリネ液２５ｍｌと胡椒小匙０、５を乗せ味を整える