混ぜて焼くだけ！バナナアーモンドケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 アーモンドはフライパン等で煎って粗みじん切りにする。

   

2. 2 完熟バナナはレモン汁を入れてフォークで潰しておく。
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
   卵は溶いておく。

   

3. 3 バナナのボウルに溶かしバターと溶いた卵、グラニュー糖を入れて混ぜる。

   

4. 4 ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
   アーモンドを入れて混ぜる。

   

5. 5 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて170度のオーブンで35分～焼く。
   (お使いのオーブンにより異なります。)

   

6. 6 クッキングシートは型の直径＋高さ＋αの円を切り抜いて、高さ分＋α分をハサミで切って敷きました。
   (赤線の部分。)
   少し高くしておくと、取り出しやすいです。