鮪の大豆攪拌葱味噌味醂ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮪２７８ｇに攪拌大豆25ｇをまぶす
- 2 容器に味醂２０ｍｌを濯ぎ、味噌３６ｇを混ぜる
- 3 大豆鮪２７８ｇを容器に入れ味を整える
- 4 １５分程冷蔵保存
- 5 フライパンにサラダ油大匙１、５と葱５ｇとおろし生姜大匙１、５を０、２分温める
- 6 攪拌大豆鮪２７８ｇと蓋を乗せ３、５分中火を通す
- 7 良く火を通してから御皿に鮪の大豆攪拌葱味噌味醂ステーキを載せる
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- 鮪の大豆攪拌葱味噌味醂ステーキ
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