海老と大根と人参と葱の柚子胡椒しめじサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根９５ｇと人参２０ｇを笊に乗せ水を通す
-
2
皮を剥きスライス器で
サイズを整える -
3
食材ごとにタッパーに入れラップを載せる
- 4 葱２５ｇを笊に乗せ水を通す
- 5 食べやすく整える
- 6 スチーム器に２９８ｍｌ水を灌ぐ
- 7 クッキングペーパーに海老３７ｇとしめじ１１ｇと人参２０ｇと大根９５ｇと葱２５ｇを乗せ３、５分中火を通す
- 8 容器に蒸し器で調理後の海老としめじと人参と大根と葱を乗せ、柚子胡椒ペーストを箸で混ぜ味を整える
- 9 御皿に海老と大根と人参と葱の柚子胡椒しめじサラダを載せる
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柚子胡椒パック２個まで味付け可能です