山芋とろろと冷凍ほうれん草鰹節サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山芋
- １６５g
- 冷凍ほうれん草
- ４５g
- 鰹節
- 各小匙１
- 醤油
- 各小匙０、５
作り方
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- 1
- 山芋１６５gを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- 皮をむき幅０、２ｃｍに整える
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- 3
- 冷凍ほうれん草４５ｇを御皿に乗せラップで包んでレンジに入れ１分温める
-
- 4
- 御皿に刻んだ山芋と温めたほうれん草を載せる
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- 5
- 鰹節各小匙１を御皿に乗せ醤油小匙０、５を濯ぎ味を整える
おいしくなるコツ
アーモンドを小匙１乗せる
きっかけ
市場とコンビニのおひたしサラダ
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