簡単、我が家のタンドリーチキン！ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 鶏もも肉（カットしてあると楽ちん） 200ｇ
- ヨーグルト（無糖） 大匙３
- 塩 ２つまみ
- 胡椒 ３つまみ
- マサラカレー粉 大匙３
- 醤油 大匙１
- 小麦粉 大匙２
- オリーブ油 大匙３
作り方
- 1 チキンは１口大に切り、フォークで差しながら穴をあけます（味がしみ込みやすくなる）。
-
2
袋に鶏肉を入れ、塩、胡椒、マサラカレー粉を入れて軽くもみます。
ヨーグルト、醤油を入れて再び軽くもみます。 -
3
冷蔵庫で最低３時間寝かせます。
最後に小麦粉を投入し、揉んだら、フライパンに多めのオリーブ油を入れて焼きます。 - 4 軽く焦げ目をつけたら、蓋をして蒸し焼きにします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
かなこここ2018/11/05 17:00
初めて作りました。
お店のようにおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
