フライパンで焼鳥!美味しくヘルシーなタレ付き レシピ・作り方

フライパンで焼鳥!美味しくヘルシーなタレ付き
  • 約15分
  • 300円前後
Marina⚘.。
Marina⚘.。
砂糖の1/3のカロリーのハチミツを使用して美味しくヘルシーなタレに仕上げました。マイルドで美味しいですよ。

材料(2人分)

  • 鶏肉 300g
  • ネギ 1本
  • ★醤油 大さじ3
  • ★ハチミツ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。ネギは3cm幅で切る。鶏肉とネギを交互に串に刺す。
  2. 2 フライパンで焦げ目をつける。焦げ目がついたら
    一旦取り出す。
  3. 3 フライパンに★の調味料を入れ、タレを煮詰める。とろみがついてきたらフライパンに焼鳥を
    戻し、絡めて完成。

きっかけ

砂糖の代わりに、健康にいいハチミツを使用してみました。

おいしくなるコツ

ハチミツは焦げやすいので、火加減に注意してください。

  • レシピID:1150012665
  • 公開日:2017/08/25
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