現在地

爽やか、レモンマフィン。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料6人分

  • ◎薄力粉

    100g

  • ◎アーモンドパウダー

    40g

  • ◎ベーキングパウダー

    5g

  • 2個

  • グラニュー糖

    100g

  • 製菓用太白ごま油(サラダ油で可)

    60g

  • レモン汁

    30g

  • レモンピール

    50g

  • レモンリキュール

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
爽やか、レモンマフィン。
  • 100円以下

レモンピールとレモン汁、レモンのリキュールのトリプル使いのマフィンにしました。爽やかで、これからの季節にピッタリです。

作り方

  • 1

    ◎を量って目の粗いザルでふるっておく。

  • 2

    卵を割ってほぐし、グラニュー糖を入れて混ぜて製菓用太白ごま油を入れて混ぜ、レモン汁も入れて乳化する程度に混ぜる。

  • 3

    ふるっておいた◎を2~3回に分けて加えて混ぜる。

  • 4

    レモンピールを入れて混ぜる。

  • 5

    マフィン型にグラシン紙を敷き、スプーン等で生地を八分目まで入れる。
    180度のオーブンで18分位焼く。

  • 6

    焼きあがったらケーキクーラーの上に置いて、熱い内にレモンリキュールをうつ。

  • 7

    ラップをして冷ます。

きっかけ

レモンたっぷりの簡単マフィンです。

おいしくなるコツ

⑤の工程で、途中天板をひっくり返してます。

レモンリキュールをうったらラップをして渇かない様にして下さい。

レシピID: 1150012554

公開日:2017.07.27

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.10.06

    美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)

    嬉しいお言葉をありがとうございます( 〃▽〃)
    とても美味しそうに出来てます~♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マフィン
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲爽やか、レモンマフィン。のページ上部へ