ブルーベリールバーブ紅茶 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ルバーブ ２９８ｇ
- 蜂蜜 大匙２、５～３、５
- 檸檬汁 大匙２
- ブルーベリー紅茶 １パック
- ミネラル湯（ミネラル水を沸かした湯） ２５０ｍｌ
作り方
- 1 ルバーブ２９８ｇを４～５ｃｍに整えボウルに入れ水８００ｍｌ１５分浸す。
- 2 外側の皮を剥き１、５ｃｍに刻む
- 3 鍋にポット湯６５０ｍｌを濯ぐ
- 4 ルバーブ２９８ｇを入れ、５分弱火を通す
-
5
笊にルバーブを載せ、
湯を通す - 6 フライパンに蜂蜜大匙２、５～３、５と檸檬汁大匙２を濯ぎ、ルバーブ２９８ｇを乗せる
-
7
３～５分弱火を通し、冷めたら容器にルバーブ檸檬蜂蜜を載せる
-
8
ルバーブ檸檬蜂蜜を小匙１カップに載せ、ミネラル湯２５０ｍｌをブルーベリー紅茶パックを入れたポットに濯ぐ
- 9 カップにブルーベリー紅茶を濯ぎスプーンで混ぜ味を整える
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- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- ブルベリールバーブ紅茶
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