キャベツのゆかり漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツの葉 2〜3枚
- ゆかり ひと振り
- 梅酢 小さじ1杯
作り方
-
1
キャベツを食べやすい大きさに千切ります。
千切ったキャベツにゆかりをひと振りし、梅酢をかけてから手で揉みます。 - 2 器に盛り付けましたら、完成です。
きっかけ
居酒屋さんで食べて美味しかったので…^_^
おいしくなるコツ
キャベツは包丁は使わず、手で千切った方が味が馴染みやすく美味しくなります。 軽く潰した胡瓜を加えると、違う食感を楽しめます。
- レシピID:1150012321
- 公開日:2017/06/05
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