20雑穀味醂御飯 レシピ・作り方

20雑穀味醂御飯
  • 約30分
  • 300円前後
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米に20雑穀を載せミネラル水と味醂で御飯を炊きました。

材料(2人分)

  • お米 1、5合
  • 20雑穀米 25g
  • ミネラル水 315ml
  • 味醂 小匙1

作り方

  1. 1 お米1、5合を水でとぎ20雑穀米をお米に乗せる
  2. 2 ミネラル水315mlを炊飯器米に濯ぐ
  3. 3 味醂小匙1を炊飯器に濯ぐ
  4. 4 蓋を閉じ炊飯ボタンをプッシュ後、40分御飯を炊く
  5. 5 炊き立てを150g茶碗に乗せる

きっかけ

薄味のおかずに雑穀米と味噌汁

おいしくなるコツ

ひじきふりかけを乗せる

  • レシピID:1150011883
  • 公開日:2017/02/22
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カテゴリ
豆ごはん
関連キーワード
雑穀米 ミネラル水 味醂
料理名
20雑穀味醂御飯
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つくったよレポート(1件)

  • りぽひめ
    りぽひめ
    2017/03/12 08:11
    20雑穀味醂御飯
    味醂を加えたからなのか、いつもよりピカピカでした♫美味しかったです(*´ェ`*)

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