角麩の煮つけ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 人参は細切りに、鶏肉は1口サイズに切ります。こうや豆腐、角麩は3cm大位に切ります。
- 2 水200mlを沸かし、材料を鍋に投入、全体的にしんなりしてきたら砂糖、麺つゆを入れ、最後にグリーンピースを入れて蓋をして15分くらい煮込みます。
- 3 こうや豆腐は、似ているときに膨らんできますので溢れないように大きめの鍋で調理した方がよいです。
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tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪
大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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