烏賊と葱トマトのミルクバインセオ レシピ・作り方

烏賊と葱トマトのミルクバインセオ
  • 約15分
  • 300円前後
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烏賊と葱と牛乳、トマト生棚、バインセオの粉を使う卵レシピ

材料(2人分)

  • 烏賊 36g
  • 38g
  • 生卵 Lサイズ1個
  • バインセオの粉 小匙1、5
  • トマト 20g
  • トマトピューレ 大匙2
  • 胡麻油 小匙1
  • 牛乳(ミルク) 大匙2
  • 塩胡椒 小匙0、5

作り方

  1. 1 烏賊36gを幅0、5cmに整える
  2. 2 葱38gを細かく刻む
  3. 3 ボウルにトマト20gを刻んで牛乳大匙2と塩胡椒小匙0、5と烏賊36gと葱38gと生卵Lサイズ1個を溶き混ぜる
  4. 4 バインセオの粉大匙1、5を御皿に乗せる
  5. 5 トマトピューレ大匙2をバインセオの粉に溶き(3)の具に混ぜる
  6. 6 卵衣を整えフライパンに胡麻油小匙1を温め溶き卵とバインセオの具をのせ中火を1、5分通す
  7. 7 ターナーで裏返す
  8. 8 御皿に烏賊と葱トマトのミルクバインセオをのせる

きっかけ

冷蔵庫のお片付け

おいしくなるコツ

胡麻醤油を濯ぐ

  • レシピID:1150011074
  • 公開日:2016/06/13
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カテゴリ
その他のベトナム料理
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生卵 バインセオ 牛乳
料理名
烏賊と葱トマトのミルクバインセオ
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