野菜を茹でて、炒めて作るパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切る。アスパラは別にしておく。
- 2 オリーブオイルと塩を入れた沸騰したお湯でパスタを茹でる時にアスパラ、エビを一緒に茹でる。（6分以上のパスタの場合は余り茹ですぎないように時間をずらして茹でる。）
- 3 残りの野菜を炒める。パスタが茹で上がったら、すべての食材をフライパンであわせて、調味料で味を決め、お皿に盛りつけて完成。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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