【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪ レシピ・作り方

【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
アマンナ
アマンナ
ささっと炒めるだけで絶品!バターの風味が小松菜とベーコンを引き合わせます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は3cmくらいに切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじと舞茸は石づきを取りほぐしておく。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、にんにく、ベーコン、きのこ、小松菜の茎の部分を入れて中火で炒める。
  3. 3 全体的に火が通ってきたら、小松菜の葉の部分を入れ、塩・胡椒で味を整える。
  4. 4 お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振って完成♪

きっかけ

カルシウムが豊富な小松菜を、洋風で食べたくて作りました♪

おいしくなるコツ

火を止める直前、最後に追いバターを加えると出来上がりの風味が増します!

  • レシピID:1150010397
  • 公開日:2015/11/08
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カテゴリ
小松菜カルシウムの多いレシピ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他の野菜炒め
関連キーワード
小松菜 カルシウム 洋食 ワインに合う
料理名
小松菜とベーコンのソテー
アマンナ
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つくったよレポート(19件)

  • みこmikoキッチン
    みこmikoキッチン
    2022/03/25 13:46
    【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪
    とっても美味しくできました(^^)
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/02/11 12:03
    【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪
    小松菜とベーコンのソテー美味しい(o^~^o)ですね!!
    舞茸が無かったので、しめじのみだったのが残念でした。(^-^;
    きのこ大好きなので…次は必ず♥
  • みみ218
    みみ218
    2021/11/10 16:31
    【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪
    エノキで代用しました。
    美味しく出来ました
  • さっぴちゃん
    さっぴちゃん
    2021/11/09 20:12
    【小松菜ベーコンソテー】バターでベストマッチ♪
    おいしかったです

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