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菊芋のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
菊芋のサラダ
  • 300円前後

菊芋はシャキシャキしてます。

作り方

  • 1

    菊芋は皮をむき、薄くスライスして5分ほど水にさらす。
    しめじは、軽くゆでる。

  • 2

    ボールに、オリーブオイル、酢、塩こしょうを混ぜ合わせ、水を切った菊芋、一口サイズにちぎったレタス、しめじ、松の実を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

初めて菊芋を買ったので作ってみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1150009958

公開日:2015.02.12

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関連情報

料理名
菊芋のサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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