スチームヤーコン醤油麹サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ヤーコン 197ｇ
- id1150008896醤油麹 小匙１
- スチーム水 ２９８ｍｌ
- 酒 少々（小匙０、２）
作り方
- 1 ヤーコン197ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 スチーム器に水を２９８ｍｌ灌ぐ
- 3 ヤーコンを幅１、５ｃｍに整えスチーム器に乗せる
- 4 酒少々（小匙０、２）をヤーコンに灌ぎ5から6分中火を通す
-
5
御皿にスチームヤーコンを乗せid1150008896
醤油麹小匙１を乗せる
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- カテゴリ
- ヤーコン
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- スチームヤーコン醤油麹サラダ
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