あるもので簡単☆マカロニグラタン☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、じゃがいも、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。じゃがいもとブロッコリーはレンジでチンしときます。ウインナーは斜め切りに。
- 2 鍋にバターを溶かして、じゃがいも、しめじ、ウインナーを炒め、火がある程度通ったら、白菜を入れます。
- 3 白菜もしなっとなれば、小麦粉を入れて、よく混ぜます。そこへ牛乳を数回に分けていれ、沸騰したら、コンソメキューブも入れて、マカロニ投入!
- 4 マカロニの湯がき時間より1、2分短めに焦がさないように、炒めます。最後に塩こしょうで味を整えます。
- 5 ホワイトソースをグラタン皿に入れて、ブロッコリー、チーズ、パン粉をのせます!オーブントースターで9~10分チンすれば完成!
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