葱と焼き豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉ブロック ３６０ｍｌ
- 油 小匙１
- id1150008760生姜ペースト 大匙０、７
- 葱 ３６ｇ
- 味醂 ５０ｍｌ
- 醤油 ４６ｍｌ
- 酒 ３８ｍｌ
作り方
-
1
圧力鍋に油小匙１と生姜ペースト大匙０、７を
乗せ０、６分温める - 2 豚肉ブロックを３６０ｇ圧力鍋に乗せ焼き目が付くまで３、５分強火を通す
- 3 葱を笊に乗せ水を通す
- 4 葱を蓮に刻み圧力鍋に乗せる
- 5 味醂５０ｍｌと醤油４６ｍｌと酒３８ｍｌを圧力鍋に乗せ２分中火を通す
-
6
強火で圧力をかけ１５分保温後、焼き豚に火が通ってから幅２ｃｍに整え御皿に乗せる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 葱と焼き豚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
