白菜椎茸ピーマン牡蠣油醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 椎茸１個と０、５ｍｍ、ピーマン１ｃｍと白菜３８ｇ幅０、８ｍｍに刻みお皿に乗せる
- 2 豚肉１７０ｇ幅を１、５ｃｍに整える
- 3 生姜５ｇを幅０、２ｃｍに整える
- 4 フライパンに油小匙１と生姜５ｇ温め、豚肉１７０ｇを乗せ２分中火を通す
-
5
塩胡椒小匙０、４で味と牡蠣油小匙０、２と醤油大匙０、７で味を整える
（強火１、５分） -
6
御皿に乗せる
-
7
（各１００ｇ目安参照）
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- 白菜
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- 白菜椎茸ピーマン牡蠣油醤油焼き
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