豆もやしとカルビ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしを笊に載せ水を通す
- 2 キャベツ38gの芯を抜き、15cm揃える
- 3 生姜5g千切り
- 4 フライパンに油と生姜を温め、カルビ焼き中火3分
- 5 キャベツともやしを載せ1分温め、塩胡椒小匙0、5で味を整える
- 6 酒小匙1、醤油大匙2、牡蠣油小匙0、5で味付けお皿に載せる
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 豆もやしとカルビ焼き
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