パセリ添え揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 容器に豚挽肉と塩胡椒少々（小匙０、３～０、５程度）生姜汁０、５と大蒜ペースト小匙０、４を載せ味を整える
- 2 キャベツと葱微塵切りを塩水に浸し、笊で水を通す
- 3 クッキングペーパーで水気を絞り豚挽肉と混ぜる
- 4 皮に具を載せ端を水で濡らし止める
-
5
フライパンに油２００ml入れ、低温に温め、餃子を載せ4分～６分火を通す
- 6 お皿に餃子を載せる
- 7 パセリを笊に載せ水を通す
- 8 お皿餃子に添え完成
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